在茅台酒股份公司勾贮中心，每天清晨都能看到一个专注的身影。他带领团队细致示范勾调要点，反复核对工艺参数，用专业与执着守护着茅台酒的卓越品质。他，就是新晋“贵州省劳动模范”、公司特级勾兑师陈良艳。从基层检验员到行业领军者，从技能新秀到荣誉等身的工匠典范，陈良艳用24年的坚守，在茅台酒勾兑领域书写了属于自己的传奇篇章，成为全体茅台人学习的标杆。

陈良艳获“贵州省劳动模范”表彰

扎根一线：在磨砺中锤炼过硬本领

2001年，陈良艳凭借扎实的专业基础进入茅台检验中心实习。初入职场的他，迅速展现出对白酒品评的天赋与热情，在导师指导下系统掌握品评技能，对茅台酒风味体系建立起深刻认知。转正后，作为质量部检验员，他主动承担轮次基酒分型定级、包装材料检验等基础工作，在日复一日的实践中积累经验。

工作中的陈良艳

为提升专业能力，陈良艳开启了高强度的自我训练模式。每天背着装满取样瓶的绿色邮递包，往返于中下酒库之间，坚持对每个酒样进行细致品评，并对照专家评审结果修正判断。面对上百个酒样的味觉挑战，即使口腔溃疡频发，他也从未退缩。这份执着与坚持，不仅让他练就了敏锐的感官系统，更培养出严谨务实的工作作风，为日后的职业发展奠定了坚实基础。

2004年，陈良艳凭借过硬的基本功和出色表现，顺利晋升为小型勾兑员。在师父的悉心指导下，他深入钻研勾兑技术，积极参与各类技能大赛。在2014年贵州首届青年职业技能大赛中，尽管因一个计算失误与冠军失之交臂，但这次经历反而让他更加深刻认识到勾兑工作的严谨性，激励他以更专注的态度投入到技术钻研中。

精益求精：在创新中铸就卓越品质

秉持“择一事、终一生”的信念，陈良艳在勾兑岗位深耕20余年，实现了从基层员工到核心技术专家的蜕变。他先后取得酿造工程师、国家一级品酒师等多项专业资质，担任多届省级白酒评委，成为茅台酒勾兑领域的核心成员。

陈良艳指导葛帮贵（左）与陈珂（右）

作为特级勾兑师，陈良艳深知勾兑工艺对产品质量的决定性作用。自2015年起，他带领团队实现勾兑合格率连续9年稳定在98%以上，个人累计勾兑茅台酒47325吨，其中陈年茅台酒5195吨，以超高的基酒利用率为市场多供应5200余吨优质产品。在工作中，他主动承担茅台酒勾兑顶层设计任务，参与修订多项技术标准，优化老酒组合方案，推动大容器自动化勾兑技术研究，为提升公司整体技术水平作出重要贡献。

此外，陈良艳深度参与汉酱、仁酒等多款新产品开发，主要参与7个重大科研项目，发表4篇专业论文，将实践经验转化为理论成果，为茅台技术创新提供智力支持。

薪火相传：在传承中培育新生力量

作为茅台“师带徒”传统的优秀践行者，陈良艳始终牢记人才培养使命。他毫无保留地将自己的经验和技术传授给年轻员工，先后培养出葛帮贵、陈珂等多位优秀勾兑师。在他的悉心指导下，葛帮贵荣获首届中国酒体设计大赛冠军，陈珂成长为公司金牌员工，两人累计获得省级以上荣誉13项。

陈良艳与团队专注勾调工作

除了日常带教，陈良艳还积极投身技能竞赛指导工作。经他培养的员工，50余人次在市级以上竞赛中获奖，其中包括1名全国一等奖、5名全国二等奖获得者，为公司培养了一大批高素质技能人才。他常说：“只有让更多人掌握这门技艺，茅台的工匠精神才能代代相传。”

在团队建设方面，陈良艳带领的小型勾兑室成绩斐然，连续多年荣获“公司优秀班组”“工人先锋号”等荣誉，成为公司团队建设的典范。

从基层岗位到行业巅峰，从个人成长到团队建设，陈良艳用实际行动诠释了新时代茅台人的工匠精神。他的事迹不仅是个人奋斗的精彩写照，更是全体茅台人学习的榜样。

致敬“贵州省劳动模范”——陈良艳，致敬每一位坚守匠心的茅台人！

来源：茅台融媒体中心

文/图：任旭