国庆中秋双节叠加,多彩贵州城迎来文旅消费热潮,以“非遗文化体验+高端宴饮”为核心定位的黔元傩,凭借创新非遗菜品与沉浸式就餐体验,成为假日里的“流量焦点”。8天假期中5天婚宴档期全满,日均客流同比大幅增长,用文化与美味的融合,生动诠释了贵州文旅消费的新活力。
清晨的阳光穿透百年香樟,黔元傩的铜鼓大道已被喜庆的人群铺满。飞檐斗拱的古建筑前,红灯笼与“喜”字相映成趣,身着礼服的新人在此定格幸福瞬间,身后是手持祝福的宾客络绎不绝。户外草坪上,一场场浪漫婚宴接连上演,仪式结束的新人在亲友簇拥下接受祝福,快门声与欢笑声交织成假日里的热闹乐章。园区内,工作人员身着整齐制服穿梭忙碌,即便制服被汗水浸出褶皱,仍以饱满状态为每一位宾客提供细致服务,从引导入座到菜品讲解,用专业与热情保障着每一场宴饮的顺利进行。
作为本次假日的“重头戏”,黔元傩推陈出新的非遗菜品成为引爆消费的关键。节日首日,创新菜品“茅台酒坛夜郎煲”迎来开坛时刻——醇厚汤底融入馥郁茅台酱香,揭开酒坛封盖的瞬间,香气便弥漫整个宴会厅,引得宾客纷纷驻足品鉴。这道融合贵州酱酒文化与传统烹饪技艺的菜品,不仅让食客品尝到非遗美食的独特风味,更通过食材与工艺的创新,让非遗文化以可感知的方式走进大众生活。
尽管假期已过半,黔元傩的预定热度丝毫未减,前台咨询电话与线上预定信息持续更新。为应对高峰客流,黔元傩员工全员在岗坚守岗位,从后厨备料到前厅服务,各环节高效协同,确保每一位食客都能享受到优质的就餐体验。这种“以客为尊”的服务理念与“文化赋能餐饮”的经营思路,不仅让黔元傩在双节期间实现消费热度与口碑的双丰收,更以实际行动助力贵州假日经济提质升级。
随着双节消费热潮的持续,黔元傩正以非遗文化为纽带,不断擦亮“贵州宴饮文化新地标”的名片,让更多人在品味美食的同时,感受贵州传统文化的独特魅力。
供稿:贵旅餐饮





