9月23日,“茅台杯”第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛在茅台国际大酒店圆满闭幕。在两天的激烈比拼中,来自全国各地14个省(市、自治区)46家酿酒企业、90名选手参赛,赛事最终共决出一、二、三等奖各1名,评选优秀组织奖8名。
中国酒业协会理事长宋书玉作大赛技术点评,中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清,中国酿酒大师、茅台集团酿造技术导师季克良,中国财贸轻纺烟草工会、轻工烟草工作处处长杨栋国;茅台集团党委委员、副总经理万波,茅台酒股份公司党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林,党委委员、副总经理向平出席闭幕式。
比赛现场
比赛现场,选手们聚精会神,沉着应试,通过酒体设计实操、理论考试和感官品评各环节的竞技,以及在公正的执裁和专业的判断后,最终,四川郎酒股份有限公司吕渊获第一名;贵州茅台酒股份有限公司江君获第二名;贵州醇酒业有限公司刘丽获第三名。同时,贵州省酿酒工业协会、四川省酒业协会、山东省白酒协会、广西酿酒协会、黑龙江省酒业协会、河南省酒业协会、江苏省酒类行业协会、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会获“茅台杯”第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛优秀组织单位奖。
颁奖现场
大赛的成功举办不仅为选手们提供了展示自我和相互学习的平台,促进了白酒行业的交流与发展,同时也将激励更多技能人才传承和发扬工匠精神,勇攀高峰,追求卓越,为白酒行业的高质量发展不断贡献力量。
闭幕式现场
茅台集团总经理助理,各省酒业协会、酒企、专家评委、监审、裁判、参赛选手和媒体记者等参加闭幕式。
来源:茅台融媒体中心
文/图:任旭 刘震 刘莎 王茂
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