8月2日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）高质量发展座谈会在仁怀召开，中国酒类流通协会会长秦书尧出席并讲话。
秦书尧认为，两方面因素决定仁怀产区长期向好。
首先是高端价值认知已深植市场，独特的品质品味已深入人心。
秦书尧强调，酱酒牢牢占据生态、老酒这两大价值高地，自然与时间，正是更加年轻化、国际化的消费价值取向。随着时间推移，酱酒消费的回归和提升，主动在握，空间广阔。
其次是仁怀产区的价值优势地位始终稳固，难以动摇。
上世纪九十年代，茅台提出“离开茅台镇，酿不出茅台酒”，这是中国白酒第一次明确认识并提出“产区”概念。自此以后，仁怀产区的价值建设与推广成效显著，赤水河生态、大曲酱香12987工艺、五年存储等，已成消费者耳熟能详的价值标签。
秦书尧表示，近年来，仁怀产区在生态产业化、产业生态化的协同发展道路上，取得了显著成就，从生态治理到行业管理，从消费价值到投资价值，都已充分打通，形成了更完善、更系统的产区力量，为白酒产区化发展，树立了标杆榜样。
供稿：酱香仁怀
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