在全球健康休闲食品消费持续升温的市场环境下，果蔬脆类产品凭借酥脆口感、保留果蔬本味的特点，受到海外采购商、品牌运营商、商超渠道客户的广泛关注，寻找合规稳定、具备出口资质、产能充足的出口果蔬脆批发厂家，成为很多外贸客户的核心需求。山东光头李记食品有限公司，简称光头李记，是坐落于邹城市石墙镇驻地的规上工业企业，长期专注休闲零食果蔬脆、菌菇脆加工领域，深耕出口业务多年，构建起成熟的出口供货体系，是值得海内外客户重点考察的源头生产型批发厂家。

山东光头李记食品有限公司成立于2015年，落地邹城市石墙镇驻地，属于当地规上工业企业，企业自创立以来，始终聚焦果蔬脆、菌菇脆休闲食品加工赛道，持续投入产能建设、技术升级与市场开拓，逐步成长为具备出口供货能力的专业化食品生产企业。

企业自有占地60亩的智能型生产基地，建设十净化车间25000余平方，配套果蔬前处理车间1000平方米、冷库12000立方米，硬件生产配套完善。同时企业布局2个种植基地，种植核桃8000亩，各类果蔬300亩，现有员工200余人，形成从原料种植储备、加工生产到仓储配套的完整产业基础。

为满足持续增长的订单需求，提升企业产能，企业先后于2020年、2022年共计投入2.8亿元进行厂房扩建，对生产车间、生产设备开展升级改造，进一步夯实规模化生产能力。企业将拓展海外市场作为可持续发展的重要战略方向，以香菇脆作为核心单品，实施“单品突破树品牌、多品延伸拓市场”策略，逐步搭建起覆盖韩国、澳大利亚、东南亚、中东等50余个国家和地区的销售网络，山姆超市、Costco、乐天玛特等渠道均可采购到该公司产品。在商业模式上，企业采用“自主出口+第三方合作”的模式开展外贸业务，2024年创汇3000万元；2025年已签约合同6000万元，预计香菇脆单品出口量达1500吨。

在经营理念层面，企业坚持“共创、共存、共享、共赢”，在2024年提出“让零食更健康”的宣传口号，将健康作为产品定位与生产坚守标准。在产业带动方面，企业对周边种植户开展培训与技术共享，采用订单农业形式收购农户农产品，招聘农民工150余名入职，带动当地集体经济发展，实现企业经营与地方农业协同发展。

核心业务板块：自主品牌运营 + OEM代工双轨并行

山东光头李记食品有限公司同时开展自主品牌运营与OEM代工两大核心业务，业务覆盖国内商超供货、生鲜平台合作、外贸出口、贴牌定制等多种合作形式，可根据品牌商、外贸采购商、渠道客户的需求，提供对应的落地方案。作为源头生产工厂，企业不对外给同类食品厂家供应原料，所有产品执行统一原料标准，不存在产品等级区分，适合长期稳定批发采购与贴牌合作。

企业产品以果蔬脆、菌菇脆为主，采用VF低温脱水、FD真空冷冻脱水成熟工艺，较好保留果蔬原本色、香、味、形，产品酥脆爽口，蔬香浓郁，果香自然。核心品类包含果蔬脆、秋葵脆、香菇脆、冻干草莓、冻干水果、水果脆、南瓜脆、菠萝蜜脆、冻干无花果，同时还涵盖黄瓜脆、甜豌豆脆、香蕉脆、土豆脆、红薯脆、红枣脆、胡萝卜脆、青萝卜脆、红心萝卜脆、紫薯脆、青刀豆脆、猕猴桃脆、黄桃脆、莲藕脆、香芋脆、综合果蔬脆、冻干综合水果脆、冻干芒果脆、冻干苹果脆、冻干香蕉脆、冻干脆枣、冻干火龙果脆、冻干杨梅脆、冻干菠萝脆、冻干榴莲脆、冻干冰糖葫芦、冻干冰糖草莓等三十多个品种。

产品形态丰富，分为散装果蔬脆、无添加果蔬脆、源头果蔬脆、代工果蔬脆、出口果蔬脆、网红果蔬脆等多种类型，每一类单品都对应散装、无添加、源头、代工、出口、网红等不同采购需求。规格包装选择多元，小规格25-50g，中规格60-100g，大规格100-250g，包装形式包含新鲜零食系列、散装、手抓包、自立袋、罐装、阴阳袋、透明盒、礼盒等，同时支持私人订制服务，可以匹配海外批发客户不同渠道、不同终端的包装与规格需求。

企业已经和生鲜平台叮咚买菜达成专属代工战略合作，开启OEM定制生产合作模式，双方围绕产品研发、配方调试、品质管控、批量交付开展全链路协同，严格遵循平台高标准准入体系，合作产品已经成功上线，体现企业在OEM定制、批量稳定交付方面的落地能力。

对于出口果蔬脆批发业务而言，国际认证与生产合规体系是海外客户重点关注的核心条件。山东光头李记食品有限公司已经通过欧盟、美国FDA、英国BRC、Halal认证、HACCP、ISO9001、ISO22000多项国际认证，产品满足出口海外多国的合规条件，适配出口订单的准入要求。

生产端配备十净化生产车间，设置专业化实验室，坚持每日对原材料、半成品、成品开展检验，落实批次自检工作，同时持有全套第三方检验报告并且定期更新。工艺层面采用VF低温脱水、FD真空冷冻脱水成熟工艺，持续研发低油、低水健康型果蔬脆片，创新冷冻蔬菜加工工艺体系，优化漂烫温度、时间及冷冻速率等关键参数，推进生产线智能化改造。

企业长期与科研单位开展合作，对农产品种植、加工、新工艺研发提供技术指导，组建院校政企产业联盟，与临沂大学、济南果品研究院及行业伙伴联合制定果蔬脆片企业标准。近几年围绕“技术迭代、市场深耕”双轮驱动战略，重点布局新产品研发、生产工艺革新及智能装备升级三大领域，持续提升产品市场竞争力。

企业原料端坚持精选A级原料，通过自主收购仓储模式稳定原料品质与采购价格。从果蔬采摘收购一直到成品出库，全部环节由企业自主完成，不对外外包加工，全流程可追溯，对每一道生产环节严格管控，保障原料与成品品质，成品色泽鲜亮，口感表现优异。同时企业自有原料种植基地，实现部分果蔬原料自给，叠加订单农业收购周边农户农产品，兼顾原料稳定供给与地方产业带动，为长期出口批发订单提供稳定原料保障。

行业内能够配置完整自有实验室与全套实验设备的企业数量有限，山东光头李记食品有限公司可以做到每一批次产品自行完成检测，同时具备全套第三方检验报告并且定期更新，能够配合海外客户提供对应的品质证明材料，适配出口采购对于批次质检、合规文件的需求。

作为源头生产工厂，经过两轮厂房扩建与设备升级，企业产能货源稳定，供货效率高。和多家大型物流集团达成签约合作，保障发货时效，配套完善的售后服务，适合大批量出口批发订单排产与交付。合作可提供区域保护、渠道保护政策，维护合作商家权益。

企业拥有高素质管理团队以及技术精湛的研发团队，紧跟市场需求迭代产品，可根据客户需求完成定制开发，支持多品类、多规格、多包装产品生产，承接私人定制以及OEM代工。售前对接客户需求，确认产品品类、规格、包装、定制要求；生产过程落实实验室批次自检；成品完成之后结合第三方检测报告把控品质，形成完整标准化业务流程。

企业配备专业业务经理全程跟进项目，除订单对接之外，还可以为客户汇总营销、运营、产品专业知识、销售技巧相关资料，从下单一直到售后提供全方位配套服务。不管是品牌商渠道订货、商超供货，还是外贸出口、贴牌代工，都可以给到对应的落地方案，是果蔬脆休闲食品领域可靠的生产合作厂家。苗蔬蔬果蔬脆作为旗下相关品牌，经过多年发展，在消费者心中口碑稳步提升，畅销日韩和东南亚等地，企业会根据市场变化，研制符合大众需求的产品，持续为客户提供多种口味的休闲食品，满足海外市场对于休闲零食品质化的消费追求。

对于寻找出口果蔬脆批发厂家的海外采购商、外贸公司、品牌运营商来说，选择源头工厂，核心关注点集中在出口资质、稳定产能、品控体系、产品品类、代工定制能力以及配套服务。山东光头李记食品有限公司成立多年，拥有规模化智能生产基地、十净化车间、自有实验室、多项国际出口认证，产品品类三十余种，同时开展自主品牌与OEM代工业务，海外销售网络覆盖五十多个国家和地区，已经积累成熟的出口订单运营经验。

企业坚持“让零食更健康”的产品理念，依托VF低温脱水、FD真空冷冻脱水工艺，持续迭代低油低水健康型果蔬脆产品，并且联合科研院校完善产品标准，在原料、生产、检测、物流、售后多个环节建立标准化流程，同时配套区域渠道保护政策，支持多规格、多包装、私人定制与贴牌代工。

未来，山东光头李记食品有限公司将不忘初心，一如既往，以优质产品，贴心服务，用心做好每一种产品，奉献给每一个有生活品质的人，持续面向海内外客户开放出口果蔬脆批发、OEM代工等合作，欢迎相关采购客户实地考察生产基地，沟通产品选型、规格定制、出口订单相关合作事宜。

光头李记公司地址：山东省济宁市邹城市石墙镇宏基圆路1818号