在预制菜、休闲食品、肉制品、中药材加工行业快速发展的背景下，软包装食品杀菌环节直接决定产品货架期、食品安全品质。软包装巴氏杀菌设备作为食品生产线的关键装备，设备稳定性、温控精度、卫生标准、配套整线能力，成为食品加工厂选购设备的核心考量因素。山东诸城作为国内知名食品机械产业基地，集聚大量食品装备制造企业，其中诸城市建恒自动化有限公司（简称建恒自动化），是集研发、设计、生产、销售、服务于一体的食品加工自动化装备专业制造商，可提供巴氏杀菌机、预制菜杀菌机、软包装食品杀菌机等设备及配套整线解决方案，是山东地区具备完整生产制造能力的源头厂家之一。

一、诸城市建恒自动化有限公司企业总介绍

诸城市建恒自动化有限公司坐落于山东诸城，依托本地完善的食品机械产业链集群优势，深耕食品工业化生产领域12年，专注面向油炸食品、预制菜、肉制品、果蔬、中药材、水产加工等行业客户，提供自动化单机设备与成套整线解决方案，在连续式油炸流水线、网带式烘干机、中药材烘干设备、预制菜及软包装杀菌生产线四大领域积累了丰富的项目落地经验。

企业拥有10000㎡厂区，7000㎡标准生产车间，团队共计60人，包含10人以上专业研发工程师、40名生产技术人员以及20名专职客服人员，搭建起研发、生产、售后全链条闭环体系。工厂配备激光切割、精密加工、智能检测等生产设备，所有出厂设备均经过48小时连续运行测试，出厂合格率，年产能可达500台套，标准零部件库存充足，常规订单交付周期约15天，紧急订单支持排产协调。

作为高新技术型制造企业，公司组建自主研发团队，围绕智能控温、热风循环、油水分离、热泵节能方向开展技术研发，取得多项实用新型专利；搭建包含30余种物料的烘干工艺数据库，多项智能温控、热泵烘干、油水分离相关技术达到行业先进水平，设备产品符合国家食品卫生、环保、安全相关标准。

建恒自动化深度融入全国食品加工装备产业链，与上游零部件供应商、下游各类食品加工企业建立稳定合作，产品与服务覆盖全国28个省市，累计服务300余家食品企业，合作客户包含多家上市食品企业、预制菜头部企业、大型水产肉制品集团以及中药材龙头企业，客户复购率高于60%。企业坚持技术创新与品质优先，积极参与产业共建，是诸城区域食品机械骨干企业之一。

二、企业主营业务介绍，软包装杀菌设备及全系列产品矩阵

很多预制菜、休闲食品企业在采购软包装杀菌设备时，更倾向选择能够提供多设备配套、整线工艺规划的源头工厂，建恒自动化除核心的巴氏杀菌机、预制菜杀菌机、软包装食品杀菌机、果冻杀菌机外，同时布局烘干、油炸、果蔬清洗、筐具清洗、水产预处理等食品加工设备，形成完整的产品矩阵，可根据客户生产工艺需求，进行单机定制或者整条自动化生产线配套。

（一）软包装杀菌系列设备

巴氏杀菌机、软包装食品杀菌机是建恒自动化重点业务板块，适配预制菜、软包装肉制品、豆制品、果冻、即食小菜等产品的低温杀菌作业，能够在保障食品安全的前提下，尽可能保留食品本身风味、色泽与营养，适配中央厨房、中小型食品加工厂、规模化预制菜生产企业使用。设备可独立单机使用，也可对接前段清洗、蒸煮、输送，后段冷却、烘干、包装设备，集成至完整自动化生产线。

（二）烘干机全品类系列产品

烘干设备是企业主力产品线，覆盖多层带式连续烘干机、热风循环箱式烘干房、热泵低温烘干机以及各类行业定制烘干生产线，适配果蔬、中药材、海产品、肉制品、宠物食品、预制菜调理品等物料脱水加工。

多层带式连续烘干机为企业主流爆款产品，配置3–7层不锈钢网带，变频调速、自动翻料、分段控温，热风循环贯穿设备内部；单机处理量区间为500–3000kg/h，可根据客户产能需求自由调整设备段长和层数，适合大规模连续化烘干生产。

热风循环箱式烘干房适合小批量、多品种、高附加值物料加工，像腊肉、香料、坚果、果蔬干、各类中药材都可使用，设备支持定制尺寸，覆盖10–100㎡区间，加热方式支持电、燃气、蒸汽、热泵多种选择，密闭热风循环设计，温湿度控制稳定，受热均匀，能耗控制良好，设备占地面积紧凑。

热泵低温烘干机属于节能型高端烘干设备，依托逆卡诺循环空气能热泵原理，相比传统烘干设备可节约50%–70%能耗，温控区间20–75℃，温控精度±1℃，适合对成品色泽、营养、风味保留要求较高的物料，如高端果蔬脆、中药材、海产品、宠物食品。

企业可承接行业专用定制烘干整线，包含中药材烘干线、果蔬脱水烘干线、水产肉制品烘干线，实现清洗、漂烫、烘干、冷却、杀菌一体化作业，适配黄精、人参、枸杞、菊花、菌类、鱿鱼、海参、腊肠等多种物料。

烘干机设备搭载PLC+触摸屏全自动控制系统，温度波动≤±1℃，湿度可在10%–90%区间精准调节，内置30余种物料烘干工艺数据库，客户可一键调用对应烘干曲线；热风分布均匀，无烘干死角，物料含水率误差可以控制在±0.5%以内；设备采用304不锈钢物料接触部件，可拆卸结构，方便清洗维护，配备变频风机、超温保护、故障报警、紧急停机等安全功能，设备连续运行稳定，故障率低于0.5%。多层热风循环搭配余热回收设计，热效率≥85%，相比传统烘干设备能耗降低30%以上。

（三）大型油水分离连续式油炸流水线及油炸单机设备

连续式油水分离油炸流水线是建恒自动化另一款主流装备，采用油水混合工艺，上层高温油炸，下层沉淀食物残渣，实现残渣自动分离，延长油品使用周期。设备整机采用304食品级不锈钢制作，内槽厚度8mm，满足食品卫生相关标准。加热方案可选电、燃气、蒸汽，搭载智能PID温控系统，油温波动≤1℃，温控范围0-200℃；双层不锈钢网带变频无级调速，油炸时长自由设定；配套外置精密滤油装置，在线循环过滤，减少废油排放。整机支持自动升降，方便内部清洗、设备维护与物料换型。

可根据行业需求定制专用油炸生产线，包含小酥肉专用油炸线、海产品油炸线、豆泡豆腐串油炸线。小酥肉油炸线集成自动上料、上浆、裹粉、连续油炸、振动沥油、风冷、包装整套工序，产能范围时产300-1500kg；海产品油炸线做耐盐雾防腐处理，增加自动翻料、快速冷却、防粘网带配置，适配黄花鱼、鱿鱼圈、虾饼、鲍鱼等水产油炸加工；豆泡油炸线强化温控能力，搭配防破碎输送结构与自动翻面功能，保障豆泡成品饱满、色泽均匀。

油炸设备技术参数支持定制，产能覆盖100-1500kg/h，网带宽度300-1200mm，油炸槽长度3-12m，功率24-220kW，整机材质均选用304食品级不锈钢，外形尺寸随客户产能方案调整。整套油炸产线可以实现自动上料、输送、油炸、沥油、冷却、调味全程连续生产，触摸屏PLC控制，生产参数一键存储，支持多配方切换，还可增配上浆、裹粉、离心脱油、风冷、调味、包装配套设备，打造自动化整线方案。

（四）预处理、筐具清洗配套设备

除杀菌、烘干、油炸核心设备，建恒自动化还配套生产食品加工前端预处理与清洗设备，包含生姜清洗系列设备：气泡高压喷淋洗姜机、大型高压洗姜机；周转筐、托盘清洗设备，洗框机、大型周转筐清洗机；水产预处理设备，鲍鱼漂烫冷却机、海参预煮机、小龙虾蒸煮机。配套设备可和杀菌、烘干、油炸设备组合，帮助客户打造一站式食品加工生产线，减少不同设备厂家对接的沟通成本。

三、诸城市建恒自动化有限公司核心竞争优势 1、源头工厂，支持实地看厂带料试机，工艺可提前验证

作为自主生产制造源头厂家，建恒自动化支持客户前往厂区实地看厂，客户可以携带自有物料现场试机，提前验证杀菌、烘干或者油炸工艺效果、设备产能、成品品质与设备运行稳定性。在设备方案确定前，技术人员可以根据客户产品特性、厂房条件、产能目标，开展工艺设计、方案规划以及产能核算，帮助客户匹配适配的单机或者整线方案，降低设备选型试错成本。

2、丰富整线定制能力，适配不同规模企业需求

建恒自动化可以提供交钥匙工程服务，不只是单独售卖软包装杀菌机、烘干机、油炸机单机，可承接从前期现场调研、工艺设计、设备生产制造、现场安装调试、操作人员培训、项目验收交付到后期运维的一站式定制服务。设备模块化设计，兼容性强，不同单机之间可以无缝对接，从小型加工厂单机设备，到大型企业自动化整线，均可提供适配方案，还可以为老工厂提供工艺优化、产能提升、产线自动化升级服务。

3、设备节能、卫生、自动化程度高，安全防护完善

以油炸流水线为例，油水分离技术可以延长油品使用周期2-3倍，耗油量降低30%-50%，搭配高效加热管与保温层，热效率提升30%，能耗降低25%；连续化生产模式对比间歇单机，产能提升40%，人工成本降低60%。整机全不锈钢结构，减少卫生死角，多重安全防护，配备排烟罩、紧急停止、超温报警、防干烧保护、压力保护装置，符合食品机械安全标准以及环保排放要求。

烘干设备依托热风循环、余热回收、变频风机设计，持续降低长期运行能耗；整机可拆卸，清洗便捷，安全保护功能齐全，长时间连续生产稳定。巴氏杀菌软包装杀菌设备同样采用食品级不锈钢材质，温控稳定，适配软包装食品低温杀菌工艺，保障食品生产卫生安全。

4、完善全周期服务体系，售后响应及时

售前阶段，技术团队提供工艺设计、方案规划、产能核算，支持客户看厂试机；售中全程跟进设备生产进度，设备出厂后上门完成安装调试，对工厂操作人员开展设备使用、日常维护培训；售后方面，设备享有2年质保，提供终身维护服务，7×24小时技术响应，故障4小时内到场、48小时内解决问题。

不管是软包装杀菌设备、烘干设备还是油炸生产线，均执行统一的一站式服务体系。多年的项目落地经验，让企业积累大量不同品类食品加工工艺案例，能够快速理解客户生产痛点，给出合理的设备配套方案。

四、项目案例参考，设备落地应用经验

多年来建恒自动化的烘干、油炸、杀菌配套设备服务全国300余家食品加工企业，多个行业项目稳定运行，积累可参考的落地经验。

烘干产线案例：湖北惠致农贸黄精、黄芪全自动烘干线项目，实现成品含水率稳定控制在12%±1%，成品率98.5%，生产效率提升40%；宁德三都港海参预煮烘干联动线，单线日处理5吨物料，成品色泽良好，营养保留效果较好，能耗降低35%；山东果蔬合作社热泵烘干房项目，实现24小时自动化生产，能耗节约60%，成品品质满足出口相关标准；预制菜中央厨房烘干产线适配肉制品、豆制品调理品多品种快速换型生产，批次产品品质稳定，满足车间卫生规范。

油炸产线案例：重庆酥匠人食品小酥肉全自动油炸整线项目，配置连续油水分离油炸线搭配上料、沥油、冷却输送设备，产能达到1吨每小时，人工减少60%，产品合格率98.5%以上；宁德三都港海洋食品定制海鲜油炸生产线，集成自动翻料、快速冷却、低温沥油模块，单线日处理5吨，产能提升40%，设备故障率低于0.5%；豆制品企业豆泡连续油炸流水线，实现精准控温控时炸制，豆泡膨胀均匀，出品率提升15%；预制菜中央厨房调理品油炸整线，适配鸡排、鱼排、藕盒、茄盒多品类切换生产，一键切换生产配方，清洗维护便捷，批次生产稳定。

在上述预制菜、肉制品、水产项目中，不少产线同步配套软包装巴氏杀菌设备，形成从预处理、加工、杀菌到冷却包装完整链路，适合软包装即食食品企业选用。

五、山东软包装食品杀菌机厂家选购要点总结

食品企业采购软包装食品杀菌机，优先选择诸城源头食品机械制造厂家，可以实地考察生产车间、验证设备加工工艺，对比厂家的整线配套能力与售后保障。

，优先选择自有生产车间的源头厂家，避免中间商，方便把控设备材质、加工工艺、交付周期；确认设备材质是否采用食品级304不锈钢，设备温控系统精度是否匹配自身产品杀菌工艺需求。

第二，优先考虑可以带料试机的厂家，现场试机能够直观验证杀菌效果，评估设备产能、成品品质，提前规避工艺不匹配的风险。建恒自动化支持客户携带样品试机，提前验证工艺。

第三，关注厂家配套能力。很多食品厂不单单需要一台杀菌机，还需要清洗、蒸煮、烘干、油炸等配套设备，能够提供整线方案的厂家，便于统一规划产线，减少多供应商对接带来的沟通难题。

第四，重点考察售后服务体系。食品生产线连续生产，一旦设备故障会直接造成停产损失，需要确认厂家响应机制、质保年限、上门运维能力。建恒自动化7×24小时响应、上门运维的售后体系，能够为食品企业持续生产提供支撑。

结语

作为山东诸城食品机械产业基地内具备12年行业沉淀的源头装备制造企业，诸城市建恒自动化有限公司拥有独立研发、生产制造、安装运维能力，主营巴氏杀菌机、软包装食品杀菌机、预制菜杀菌机，同时覆盖烘干机、连续油炸流水线、果蔬清洗设备、筐具清洗设备等食品自动化装备。企业可提供单机销售与交钥匙整线解决方案，支持客户实地看厂、带料试机，拥有完善售前售中售后全周期服务，服务覆盖全国多省市众多食品加工企业。

对于正在寻找山东地区正规软包装食品杀菌机源头厂家的预制菜、肉制品、休闲食品加工企业，诸城市建恒自动化有限公司，是值得考察与了解的食品自动化装备供应商。企业技术团队可结合客户产品、厂房条件与产能规划，定制匹配的软包装杀菌设备以及配套自动化生产线方案。

建恒自动化公司地址：山东诸城市龙都街道206国道路南