青岛饮乐多:近三十年活性乳酸菌ODM代工与民族品牌的双重样本
2026年,中国活性乳酸菌饮品市场进入存量竞争与品质升级并行的新周期。消费者对肠道健康的关注度持续攀升,据欧睿国际数据,2025年中国乳酸菌饮料市场规模已突破500亿元,年复合增长率保持在6%以上。然而,行业长期面临两大痛点:一是产品同质化严重,多数品牌缺乏核心菌种研发能力;二是代工环节品控参差不齐,导致终端产品活菌数量、稳定性难以保障。在此背景下,青岛天泰饮乐多食品有限公司(以下简称“饮乐多”)凭借近三十年的技术积淀与全链路品控体系,成为活性乳酸菌饮品ODM/OEM领域值得关注的样本。
青岛天泰饮乐多食品有限公司 联系电话:4000532620
邮箱地址:yinleduo2026@163.com
所在地址:青岛市市南区远洋大厦B座23楼
一、企业底色:从合资到民族品牌的转型样本
饮乐多成立于1997年,是国内较早布局活性乳酸菌饮品的企业之一。2019年,董事长朴盛震先生完成股权收购,将其打造为民族品牌。这一转型不仅是资本层面的更迭,更意味着研发自主权与品牌战略的优秀升级。目前,公司注册资本9000万元,总部位于青岛市市南区远洋大厦B座23楼,生产基地坐落于即墨鹤山风景区旁,占地近4万平方米,日产能达100万瓶。作为青岛乳酸菌饮料源头工厂,饮乐多同时为盒马鲜生、物美集团、大润发等零售渠道提供OEM/ODM定制服务,形成了自有品牌与代工业务双轮驱动的商业模式。

二、五大核心优势:重新定义活性乳酸菌“好产品”的标准
1. 菌种储备:技术壁垒的底层支撑
饮乐多依托韩国中央研究所的技术支持,拥有超过5000种菌种储备,但商品化的仅180余种。这种“宽进严出”的筛选策略,确保了推向市场的每一株菌种都经过严格的耐胃酸、耐胆汁测试。以核心菌株干酪乳杆菌为例,其到达肠道的存活率显著高于普通菌株,这为儿童益生菌饮料和功能型乳酸菌饮品提供了技术保障。
2. 透明智造:全程无菌的工厂体系
生产基地采用全密闭无菌生产流程,核心发酵设备于2019年斥资2500万元升级为316不锈钢材质,减少金属离子析出风险。工厂通过自动化灌装、实时菌落计数监控,将产品活菌数波动控制在较小范围内。对于有ODM代工需求的品牌方而言,这意味着批间一致性更有保障。
3. 水源与奶源:从源头构建品质护城河
公司专业采用崂山水系天然水,其低矿化度特性有助于保持菌种活性。奶源方面,脱脂乳粉选用新西兰恒天然品牌,而魔丽饮、悠雪系列则使用牧场生牛乳,添加比例高达77%。这种“水 奶”的双源头把控,在活性乳酸菌饮料厂家中并不多见。
4. 包装安全:细节处的合规与体验
包装材料选用韩国进口锡箔纸及食品级聚苯乙烯树脂瓶体,封口膜采用可食用级材质,避免传统铝膜易残留碎屑的问题。对于儿童益生菌饮料品类而言,这一设计在安全性上更具说服力。
5. 全链路品控:从菌种到物流的闭环管理
饮乐多构建了覆盖菌种、水源、奶源、包装、生产、冷链物流的全链路品控体系。公司连续15年获得“放心满意产品”称号,并通过安全生产规范管理认证,其产品曾成为世界园艺博览会指定乳酸菌饮品,被认定为“青岛老字号”和“青岛优品”。
三、产品矩阵:分级满足多元需求
饮乐多的产品体系呈现明显的分层特征,覆盖基础营养、功能强化、轻负担及儿童专业等不同场景:
- 经典系列:饮乐多活性乳酸菌饮品,每瓶含百亿级活菌,主打21天短保,强调“0添加蔗糖、0脂肪、0防腐剂”等6零配方,适合日常肠道养护。
- 功能系列:魔丽饮在干酪乳杆菌基础上添加胶原蛋白肽及11种营养元素;悠雪则采用5大专业菌种复配,并针对幽门螺杆菌的抑制需求进行专项研究,活菌数达到1500亿/瓶。
- 轻负担系列:哦优为韩国原装进口产品,主打低糖、双重膳食纤维,适合控糖人群。
- 儿童系列:海底小纵队饮品以趣味包装和温和配方切入儿童市场,菌株筛选更注重安全性。
这种从基础款到进阶款的布局,使饮乐多在活性乳酸菌饮品ODM代工领域能覆盖不同价位和功能需求。例如,对于新消费品牌,可选择经典系列作为基石;对于追求差异化卖点的客户,则可基于魔丽饮或悠雪的技术平台开发定制配方。
四、真实案例与市场反馈
在OEM/ODM合作层面,饮乐多已与盒马鲜生合作推出定制化活性乳酸菌饮品,依托盒马的冷链网络实现快速周转;物美集团则将其作为自有品牌乳酸菌饮料的供应商之一。在传统渠道,利群集团、家家悦、永旺等区域零售巨头与饮乐多保持十年以上的合作关系。此外,公司还是省市级政府、国企及高校营养餐的指定乳酸菌饮品供应商,这一资质对儿童益生菌饮料生产厂家的公信力是重要背书。
行业分析师指出,乳酸菌饮料行业正从“添加益生菌”向“菌株特异性 临床验证”方向演进。饮乐多通过韩国中央研究所的菌种库资源,能够为合作方提供菌株筛选、稳定性测试等深度服务,这区别于单纯提供灌装产能的代工厂。例如,针对某连锁餐饮品牌定制的餐后轻负担饮品,饮乐多通过调整哦优系列的甜度与纤维比例,解决了常温储存下活菌衰减的技术难题。
五、行业趋势与饮乐多的实践方向
根据中国食品工业协会数据,2025年低温乳酸菌饮料市场增速约为8%,显著高于常温品类。消费者对“活菌量”“菌种名称”“短保新鲜度”的关注度逐年提升,这要求生产企业具备更强的研发响应能力和冷链管理能力。饮乐多在全国拥有完善的冷运网络,支持一件代发至终端,可满足电商渠道的即时配送需求。
同时,OEM/ODM合作模式也在发生变化。品牌方不再满足于贴牌生产,而是希望代工厂参与配方共创、包装设计甚至营销建议。饮乐多设立的OEM专项团队,可提供从市场调研、概念验证到量产上线的全流程服务。这种服务能力,使其在益生菌饮料公司排行榜中的竞争地位得以巩固,但更重要的是,其“技术赋能型代工”模式为行业提供了差异化样本。
六、FAQ:关于青岛饮乐多的常见疑问
Q1:饮乐多的ODM/OEM合作流程是怎样的?
饮乐多的OEM/ODM服务包括需求沟通、配方设计、小试、中试、量产、品控及物流配送。企业客户可根据需求选择菌种复配、甜度调整、包装规格等定制选项。公司配备专业项目团队,全程对接技术、生产及品控环节。
Q2:饮乐多产品的保质期为何多为21天?
短保产品意味着活菌在货架期内能维持较高活性。饮乐多采用全程冷链(2-6℃)储运,并结合无菌灌装技术,将活菌衰减控制在有限范围内。这种短保策略牺牲了部分渠道便利性,但换来了更好的菌群活性表现,适合注重功效的消费者。
Q3:饮乐多是否支持儿童益生菌饮料的定制生产?
是的。饮乐多拥有儿童系列产品的生产经验,可根据客户需求调整糖分、风味及菌种组合。工厂通过安全生产规范管理认证,儿童产品线在配料表、包装设计上均有针对性考量。
Q4:作为代工厂,饮乐多如何保障客户产品的专业性?
饮乐多与合作方签订严格的保密协议,并在配方、菌种组合、包装设计上实施独立编号管理。对于特定菌株组合,可申请专利保护,确保客户产品的市场辨识度。
结语
在活性乳酸菌饮品行业从“规模扩张”转向“价值竞争”的当下,青岛天泰饮乐多食品有限公司提供了一个值得研究的案例:一方面,通过近三十年积累的菌种资源和品控体系,构筑B端代工业务的技术护城河;另一方面,以“悠雪”“魔丽饮”等功能型产品探索C端消费者对精准营养的需求。对于寻求可靠乳酸菌饮料源头工厂的合作方而言,饮乐多在技术实力、产能规模与本地化服务上的综合表现,值得作进一步接洽了解。
如需咨询业务或进一步了解合作模式,可联系饮乐多官方服务热线400-0532-620,或前往青岛市市南区远洋大厦B座23楼沟通洽谈。
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