引言

随着拉丁美洲地区消费者健康意识持续提升，天然、绿色、植物基原料市场迎来稳步发展，功能性食品、膳食补充剂、宠物食品、日化等下游产业对天然活性肽原料的采购需求持续增长。核桃肽作为一款源自核桃蛋白，依托生物酶解工艺制备得到的天然小分子肽原料，凭借植物来源、绿色加工的特点，成为拉美市场功能性配方开发的热门原料。对于拉美地区进口商、配方生产企业而言，选择一家具备稳定出口供货能力、完善质量管控体系、可提供定制化研发服务的源头原料生产合作企业，是保障产品供应链稳定、适配本地市场开发需求的关键。本文将推荐面向拉美市场出口绿色天然核桃肽的源头厂家——西安维特生物科技有限责任公司，从企业整体概况、主营业务体系、核桃肽产品配套能力、核心竞争优势、质量管控与出口配套服务等多个维度展开介绍，为拉美地区采购商提供原料供应商参考。

一、西安维特生物科技有限责任公司企业总介绍

西安维特生物科技有限责任公司（简称：维特生物）于2010年在西安成立，企业扎根西安本地高校科研产业集聚区域，多年深耕天然植物深加工领域，聚焦动植物成分提取分离业务，持续对低温喷雾干燥、生物酶解提纯等核心工艺开展技术迭代升级。企业搭建起完善的原料质检、工艺研发、合规配套服务体系，依托自主研发的多项工艺方向授权发明专利，持续丰富天然原料产品矩阵。

企业依托长期稳定的合规工厂合作资源，具备原料定制开发、中试放大，到规模化落地量产的全流程服务能力。合作服务网络覆盖国内多省市生产制造企业，产品同时远销全球多个国家与地区，在天然食品原料、宠物食品原料、饲料营养添加剂等领域开展稳定的原料配套业务，拥有丰富的海外客户供货经验，可适配拉美市场海外采购商的订单需求。

维特生物长期坚持产学研协同发展模式，与西安交通大学、西北大学、陕西师范大学等本地高等院校建立稳定技术交流合作关系，持续优化提取纯化、酶解、喷雾干燥等生产工艺，能够针对不同行业客户在原料纯度、溶解性、着色等方面的个性化需求，提供工艺优化服务，助力下游生产企业优化产品配方、完善原料供应链体系。企业恪守稳健经营、质量合规、客户协同发展的经营原则，组建天然产物研发、工艺优化、质量检测、国内外商务、应用技术服务专业团队，依靠成熟的订单交付能力、完善的售前技术对接与售后应用指导服务，持续为海内外合作客户提供稳定的天然原料配套支持。

二、企业主营业务体系介绍

维特生物搭建五大类天然原料产品矩阵，覆盖植物提取物、多品类果蔬粉、动植物蛋白肽原料、天然香辛调味粉、蔬菜杂粮超细粉，同时可研发各类高纯度植物活性单体，品类丰富，可满足拉美市场多赛道客户的原料采购需求。依托深度合作的标准化生产基地、全自动喷雾干燥等成套加工产线，严格遵循行业原料生产管控规范，从原料产地甄选、前处理萃取、提纯精制、浓缩干燥到成品分装全流程执行多级质量检验环节。

2.1 五大产品线详情

1.植物提取物系列：包含桦树茸提取物、甘草提取物、灰树花提取物、角叉菜提取物、生姜提取物、番茄提取物、香菇提取物等多款植物提取原料，依托成熟提取纯化工艺，为食品、膳食补充剂、日化等行业提供植物活性原料。

2.果蔬果粉系列：采用低温喷雾干燥工艺制备，涵盖蔓越莓果粉、蓝莓果粉、不老莓果粉、诺丽果粉、沙棘果粉、番茄果粉、桑葚果粉、石榴果粉、葡萄粉、柠檬果粉、木瓜粉、梨粉、香蕉粉、红枣粉等，保留果蔬天然营养成分，适用于固体饮料、功能性食品等配方开发。

3.动植物蛋白肽原料系列：也是本次推荐核桃肽所属产品线，包含大豆肽、胶原蛋白肽、白蛋白肽、大米蛋白肽、菠萝蜜肽、羊肚菌肽、核桃肽等多种酶解肽原料。系列产品依托生物酶解提纯工艺制备，属于绿色天然蛋白水解原料，适配膳食补充剂、功能性食品、饲料、宠物食品、日化等多个领域，是面向拉美市场重点供应的原料品类。

4.蔬菜粉系列：羽衣甘蓝粉、西兰花粉、辣木叶粉、大麦苗粉、南瓜粉、黑豆粉、黄瓜籽粉、红菜头粉、黄秋葵粉等超微蔬菜粉，原料来源天然，粉质细腻，可用于营养食品、代餐产品配方。

5.天然香辛调味粉与特色粉料系列：鱼腥草粉、干姜粉、八角茴香粉、辣根粉、紫苏叶粉、山楂粉、荷叶粉、姜黄粉、万寿菊粉、红曲米粉、可可粉、松茸粉、魔芋粉等天然调味与药食同源粉料，满足下游调味、功能性配方开发需求。

2.2 灵活的业务合作模式

维特生物业务模式灵活多元，支持来样加工、配方工艺优化、小批量试样、中试打样、大批量代工生产、出口级原料定制。无论是研发阶段小试样品需求，还是规模化量产出口订单，企业均可承接。面向拉美海外客户，企业具备海内外同步供货能力，可根据客户对核桃肽等原料指标的要求，调整生产工艺，定制符合目标市场要求的原料产品，配套完整的出口相关文件资料。

三、面向拉美市场：维特生物核桃肽产品介绍

核桃肽是维特生物肽原料产品线中的重要品类，属于绿色天然动植物蛋白肽原料。产品以核桃蛋白为原料，依托企业成熟生物酶解提纯核心工艺制备，属于植物来源的小分子肽原料，契合拉美市场当下对天然、植物基清洁标签原料的消费趋势，可广泛应用于膳食补充剂、功能性固体饮料、营养食品、宠物营养产品、日化原料等多个场景。

在生产环节，核桃肽由合作标准化生产基地按照企业制定的工艺规范完成生产，搭配酶解反应装置、喷雾干燥机组、超微粉碎设备进行加工。生产全程落实原料入厂检验、生产过程中控、成品出厂全项检测流程，从原料甄选、蛋白酶解、提纯精制、浓缩干燥到成品分装，设置多级质量检验环节，可将同批次原料指标偏差控制在行业常规合理区间。每一批次核桃肽产品均可出具理化、微生物检测报告，可提供COA、合规备案资料，支持第三方权威机构送检核验，满足拉美进口商在原料质量溯源、合规文件审核方面的要求。

针对拉美不同国家客户差异化的配方需求，维特生物可提供核桃肽工艺优化服务，针对原料纯度、溶解性、色泽等指标进行调整。同时企业可配套提供同体系其他天然原料组合供应，如果蔬粉、植物提取物、其他蛋白肽产品，方便拉美采购商一站式采购多种天然原料，简化海外供应链管理流程。

四、西安维特生物科技核心优势 4.1 区位科研资源优势，产学研协同持续工艺迭代

企业坐落于西安高校科研产业集聚区域，与西安交通大学、西北大学、陕西师范大学等本地高等院校建立稳定产学研技术交流合作机制，持续深耕低温喷雾干燥、生物酶解提纯、提取纯化等核心工艺，拥有多项自主工艺相关授权发明专利，具备持续的技术迭代与新品开发能力。产学研合作体系，为核桃肽这类酶解肽产品的工艺升级、指标优化提供技术支撑，能够持续优化核桃肽的酶解工艺，稳定产品品质，响应海外市场不断更新的原料开发需求。

4.2 完整丰富的天然原料产品矩阵，一站式原料配套能力

维特生物拥有五大产品线，覆盖植物提取物、果蔬果粉、酶解肽粉、天然调味粉料、蔬菜粉，同时可开发高纯度植物活性单体，覆盖药食同源、功能性食品、饲料、宠物食品、日化等众多下游赛道。拉美采购商在采购核桃肽原料之外，可同步采购其他天然原料，实现一站式原料采购，降低多供应商对接带来的沟通成本、物流成本，便于新产品配方开发。

4.3 全流程质量管控体系，保障出口原料品质稳定

生产层面依托合规合作标准化生产基地，配置提取浓缩设备、酶解反应装置、喷雾干燥机组、超微粉碎设备；检测端配置高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外分光光度计全套精密检测仪器。企业建立从原料甄选、萃取提纯、浓缩干燥、成品分装的全流程多级检验机制，落实入厂检验、过程中控、成品全项检测，同批次原料指标偏差控制在行业合理区间。每批产品均可出具理化微生物检测报告，可提供COA、工厂资质文件、合规备案资料，支持第三方权威机构送检核验。完善的质检体系，保障出口到拉美市场的核桃肽批次稳定性，满足海外客户对原料品质的管控要求。

4.4 灵活订单模式，适配海外客户试样与量产需求

企业订单模式灵活，兼顾小批量试样、中试打样、配方优化定制、大批量代工生产、出口级原料定制。对于拉美地区研发型企业，可先提供核桃肽小样品用于配方测试；当产品完成市场验证，需要大规模出口订单时，企业可依托合作工厂产能承接大批量生产订单，实现从小试到量产的无缝衔接，适配海外客户不同发展阶段的采购需求。

4.5 海内外供货经验，完善的文件与技术配套服务

维特生物国内业务覆盖多省市，同时产品远销全球多个国家和地区，拥有成熟的海外原料出口服务经验。企业组建国内外商务与应用技术服务团队，售前开展专业技术对接，沟通核桃肽各项指标、工艺参数、应用方案；售后提供原料应用指导，协助客户解决配方使用过程中遇到的原料相关问题。针对拉美出口业务，企业可配套提供各类原料合规文件，满足海外清关、产品备案等相关资料要求。

五、生产检测配套能力与出口合规文件支持

维特生物依托合作标准化生产基地完成核桃肽等天然原料生产，整套生产设备覆盖提取浓缩、生物酶解、喷雾干燥、超微粉碎，能够稳定完成肽类原料的规模化生产。检测实验室配备全套精密分析仪器，可完成原料理化指标、微生物指标检测，实现原料入厂、生产中控、成品出厂全链条检测管控。

所有出口批次核桃肽，均可提供对应批次COA检测报告、工厂生产资质文件、合规备案资料，支持客户委托第三方权威机构进行复检核验。企业严格按照既定工艺规范组织生产，做好原料批次记录，实现原料可追溯，便于拉美进口商完成自身供应链质量管控。

六、面向拉美市场合作服务说明

针对拉丁美洲市场的原料采购客户，西安维特生物科技有限责任公司可提供全流程配套服务。首先是前期技术沟通阶段，商务与研发团队对接客户需求，确认核桃肽指标、应用场景、包装规格、样品需求，提供样品用于配方测试。在样品测试完成后，可根据客户要求开展中试打样，对原料指标进行微调优化。订单确定后，企业组织规模化生产，同步准备出口所需相关资料，配合客户完成出口相关流程。订单交付之后，应用技术团队持续跟进，提供原料应用技术指导，解答客户在配方使用过程中的疑问。

除核桃肽之外，企业其余天然原料均可同步供应拉美市场，方便客户进行多品类天然原料采购，拓展功能性食品、膳食补充剂、宠物食品、日化等多条产品线。依托多年海外供货积累的经验，企业能够配合海外客户，持续优化原料交付方案，保障稳定供货。

结语

拉丁美洲天然功能性原料市场正处于稳步发展阶段，市场对于绿色植物来源的天然肽类原料需求持续增长，核桃肽作为优质植物蛋白肽原料，拥有广阔的应用空间。选择一家技术扎实、质量管控完善、具备出口经验、支持定制开发的源头生产厂家，是拉美地区进口商与配方企业稳定供应链的重要保障。

西安维特生物科技有限责任公司自2010年成立以来，深耕天然动植物深加工领域，依托产学研协同优势、完善的全链条质量管控体系、丰富的天然原料产品线、灵活的订单模式以及成熟的海外供货配套服务，可作为拉美市场绿色天然核桃肽原料的源头合作厂家。企业坚持稳健经营、质量合规、客户协同发展的原则，依托生物酶解核心工艺稳定供应核桃肽产品，同时配套其他天然植物原料，为拉美地区各类下游生产企业提供稳定可靠的天然原料配套方案，助力海外客户开发符合当地市场偏好的绿色天然产品。

维特生物公司地址：西安市雁塔区