邮政“跨界”卖咖啡，

内卷+1！

“喝一杯咖啡，写一封信给爱的人。”

2月14日，随着全国第一家中国邮政直营咖啡店——“邮局咖啡”在厦门正式营业，“邮老大”正式进军咖啡市场。

“邮局咖啡”售卖商品分为邮政特调、咖啡、茶饮、甜点和周边。其咖啡售价22元至38元不等，最便宜的经典美式售价22元，最贵的是特调咖啡好事“花”生38元。

“邮局咖啡”产品

数据显示，中国邮政依托自身遍布城乡、覆盖全国的优势，坐拥近9千个揽投部、5.4万个营业支局所和42万个信息系统完善的合作邮乐购站点资源。

而星巴克在中国门店5千多家，瑞幸则将近6千家。按照这样的规模，很多网友认为：邮局咖啡一铺开就是全国第一。

开业生意爆单了

新开业的邮局咖啡位于厦门国贸大厦，系在原有的国贸邮政支局基础上升级改造而来。

根据其官方微博的介绍，邮局咖啡致力于打造“年轻时尚的国民精品咖啡品牌”和“新邮政形象”。邮局不再是单纯的邮政服务场所，而是“可以社交，可以品尝优质咖啡产品、体验邮政文化的全新场景”。

邮局咖啡”官宣微博

开业后，有关中国邮政“跨界”卖咖啡的话题迅速登上热搜，引发热议。

新浪微博热搜话题

网友热评

在线下，邮局咖啡摇身一变网红打卡点，门口排起了长长的队伍，店里已经爆单。有消费者评论称，“下午3点点单，下午6点半拿到咖啡，喝的不是咖啡是时间”。

从网络上发布的各类“邮局咖啡”的外景照片来看，门牌左边写着“中国邮政”，右边写着“邮局咖啡”，一抹熟悉的邮政复古绿映入眼帘。

“邮局咖啡”外景

从某种意义上而言，复古绿已经成为中国邮政的象征符号，人们在购买一杯咖啡的同时也消费了其特有的象征意义，而这恰好也与当下流行的“复古风”审美不谋而合。

“跨界”早已有之

其实，本次“跨界”咖啡，在中国邮政的的跨界尝试中仅仅是“沧海一粟”。在中国邮政旗下，不仅是咖啡，奶茶、水果蔬菜店、邮政惠民生活驿站……层出不穷。

据了解，早在2016年，中国邮政就在四川成都的熊猫邮局开出了首家饮品店。

2018年，中国邮政北京西城有4个邮政网点开始惠民蔬菜水果店的尝试。

在杭州和温州的街头上，也曾经出现过中国邮政“报刊亭咖啡店”，店面充满着小清新，适合打卡拍照。

2021年6月，福建省的一家中邮大药房开出了一家奶茶店——邮氧的茶，营业不久迅速窜上热搜，成为网红打卡店。

中邮大药房“邮氧的茶”

但事实上，中国邮政频频进行的这些“跨界”尝试，均未形成规模效应。

与此前不同的是，中国邮政表示：未来“邮局咖啡”将被打造为邮政自有连锁品牌，进一步面向全国推广。

据了解，除厦门外，2022年中国邮政将陆续在北京、上海、广州、深圳等一、二线城市开设多家特色邮局咖啡店。

从目前来看，中国邮政试水咖啡行业是一种积极的探索，但能走多远，需要观察。

咖啡界的“内卷”之争

中国邮政入局咖啡市场，最重要的原因当然是这个行业的前景确实值得看好。

2021年中国咖啡市场着保持较高的行业增速及增长态势。有行业研究报告预计，2021年中国咖啡消费者规模将从3.34亿人增加至3.54亿人，增长率将保持在6%。另有报告预计，2021年中国现磨咖啡市场规模将突破600亿元，并且保持20%的年化增长率。

在此背景下，诸多资本涌入咖啡赛道，天眼查数据显示，今年以来，全国已新增注册咖啡相关企业2224家，平均每天成立43家；2021年新注册的咖啡相关企业数量是2.55万家，平均每天注册达70家。

中国邮政，显然不想错过这一机遇。

“邮局咖啡”产品

另一方面，中国邮政又有不可替代的独特优势。截至2020年末，中国共有邮政支局所5.4万处，投递服务网点4.3万处，建制村直接通邮率持续保持100%。中国邮政可以利用网点叠加咖啡业务，在原有业务空间提供增值服务，形成收益补充。

目前，在广阔的咖啡赛道上，单单是线下精品咖啡行列，鹰集咖啡、Seesaw、挪瓦咖啡、Tims、艺咖、ZooCoffee等相继完成多轮融资，开店也是一家接一家，蔚然壮观。

在线上渠道，隅田川、三顿半、永璞、时萃等多家咖啡品牌常年活跃在电商平台的消费榜单上，崛起了一家家明星创业公司。

“永璞咖啡”产品

同样的，像中国邮政这样的“跨界”国企也不在少数。

两年前，中石化易捷便利店发布了全新品牌“易捷咖啡”，打造出三种与加油站场景高度融合的系列产品——92#人气饮品、95#风味咖啡、98#经典咖啡。

另一家有着350多年历史的中药老字号同仁堂，也开出一个朋克养生咖啡店，同仁堂别出心裁，以枸杞、蜂蜜和咖啡搭配咖啡，二楼小药房还提供把脉问诊服务。

前些日子，由广州动车组餐饮公司推出的高铁奶茶“那个女孩”，火遍全网。

高铁奶茶“那个女孩”

通过跨界，不仅能吸引年轻消费者的眼球，促进品牌的年轻化发展，还能带给消费者们带来全新的消费体验。

但同时我们也要看到，任何一个行业都有门槛，跨界是踏入一个陌生领域，这必然不容易。因此，企业对未来的困难也应当充分预估，做好充分的调研，保持经营策略的动态调整，这才能够确保一场体面而成功的“跨界”。

综自：中国经济网、光明日报等