近日，中国食品工业协会公布“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励人员名单，仁怀有四家酒企榜上有名。
其中，贵州茅台酒股份有限公司完成的《酱香型白酒主产区关键环境因子评估及承载研究》拟获一等奖。贵州国台酒业集团股份有限公司的《红外光谱技术在酱香型白酒生产全过程的质量控制与分析评价》、贵州酣客君丰酒业有限公司参与的《酱香白酒酿造微生物群系解析及其定向发酵应用研究》、贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司完成的《绵柔酱香型白酒品质表达体系的建立》项目拟获二等奖。同时，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司茅台科学与技术研究院杨帆、贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司董事长梁明锋获科技创新领军人物。贵州茅台酒股份有限公司技术中心陈良强拟获科技创新杰出人才。
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