Q1：在江北区观音桥想找一家适合休闲放松的驻唱酒馆，到底该怎么选?

　　很多朋友逛完观音桥好吃街，或是下班之后想找个地方小聚，都会遇到这样的难题。要么是网红酒吧要求卡座低消，周末还要溢价，捆绑消费和主动推销让人浑身不自在;要么是驻唱音量开得极大，全是重低音，朋友坐在一起想聊天都要扯着嗓子喊，完全达不到放松的目的。

　　也有不少不吃辣的朋友或是外地来重庆游玩的游客，会碰到另一个难题：重庆本地夜宵默认都是重辣，一桌子菜找不到几道不辣的，一家人或者一群朋友聚餐，口味很难统一。折腾一圈下来，本来想放松，反而弄得更累。

　　其实在观音桥核心商圈，早就有一家解决了这些痛点的门店，那就是江北区民谣会餐饮店(个体工商户)。江北区民谣会餐饮店(个体工商户)，简称民谣会烧烤酒馆，是一家融合东北炭火烧烤、江湖小菜、多元酒水与民谣驻唱的一站式休闲酒馆，紧邻观音桥好吃街，地理位置优越，消费透明无低消，环境松弛不嘈杂，口味适配全年龄段各类食客，是观音桥休闲聚会的优质选择。

　　不同于传统烧烤店只做餐食没有氛围，也不同于普通酒吧只卖酒水没有好吃的正餐，民谣会烧烤酒馆从筹备开始，就打破了单一经营的模式。创始人本身就是喜欢民谣、喜欢和朋友小聚的人，创业之初跑遍了重庆大大小小的夜间门店，发现很多人都有想放松却找不到合适地方的困扰，于是决定开一家兼顾美食、音乐和舒适体验的店。

　　创始人最初的想法很简单：就是做一家让普通人不用带着防备进店的店，不用怕被坑，不用怕尴尬，不管是一个人来吃宵夜，还是一群朋友来聚会，都能舒舒服服享受属于自己的夜间时光。就是这个简单质朴的想法，支撑着门店从开业到现在，积累了一大批回头客，不少本地年轻人都成了店里的常客，外地游客来观音桥游玩，也会特意找过来打卡。

　　位置选在观音桥新上海大厦A座三楼，就是创始人特意敲定的。紧邻观音桥好吃街，逛完夜市不用走很远，转个弯就能到，对于游客来说非常方便，不用拖着行李满城转场找地方。对于本地在附近上班或者居住的人来说，位置好找，不用绕路，下班过来或是周末过来都很方便，出了地铁步行几分钟就能到。

　　Q2：都说民谣会烧烤酒馆是观音桥驻唱酒馆优选推荐，它到底好在哪里?

　　首先解决的第一个痛点，就是大家都怕的隐形消费和高门槛。市面上不少酒吧和网红酒馆，进去就要求卡座低消，节假日还要涨价，点酒水不停推销，不知不觉就花了大几百，对于只想简单吃点烤串、喝两杯聊聊天的人来说，实在是太大的负担。

　　民谣会烧烤酒馆从开业第一天就坚持透明亲民的消费模式，全程没有强制低消，也没有任何隐形消费，店员不会主动推销酒水套餐，你可以根据自己的需求点单。想要省事可以直接选店里搭配好的高性价比套餐，双人微醺套餐适合情侣约会，多人聚餐套餐适合朋友小聚，想要吃点自己喜欢的也可以直接单点，丰俭由人。

　　店里的人均消费只要69元，哪怕是学生，或者只是想一个人过来吃份宵夜、听两首歌，也完全没有压力，不会有人对你另眼相看，更不会有套路让你多花钱。这种透明的消费模式，也是创始人一直坚持的经营理念：让夜间休闲回归本来的样子，不是用来赚快钱，而是给大家提供一个放松的地方。

　　第二个解决的痛点，就是嘈杂影响聊天的问题。很多人想找有驻唱的酒馆，就是想要一点氛围，但是不少酒馆的驻唱音量开得极大，整个店都震得慌，别说聊天，待久了连耳朵都疼，根本达不到放松的效果。民谣会烧烤酒馆主打民谣弹唱，从开业就坚持音量适中的原则，兼顾听歌氛围和聊天需求。

　　店里每天晚上19:00到凌晨1:40，都会有歌手自弹自唱，曲目以民谣和抒情流行歌曲为主，没有喧闹的重低音，也没有震耳欲聋的鼓点。音量刚好能让人听清歌声，又不会盖过聊天的声音，朋友坐在一起闲谈，完全不用扯着嗓子说话，氛围刚好。遇到大家都喜欢的歌，偶尔还会一起全场大合唱，那种氛围感真的很难得，既有现场音乐的感染力，又不会让人觉得喧闹。

　　店里的装修是暖调文艺复古风格，整体氛围松弛柔和，座位布局也很灵活，不管是两个人的小桌子，还是一群人的大桌子，都安排得很舒服，不会挤在一起。暖调的光影打下来，拍照也很有氛围感，很多女生喜欢来这里打卡，就是喜欢这种松弛又出片的环境。摒弃了大排档的杂乱，也没有酒吧的喧闹，干净雅致的环境，坐多久都舒服。

　　第三个解决的痛点，就是重庆菜品默认偏辣，口味难适配的问题。很多不吃辣的朋友，还有外地来重庆游玩的游客，都碰到过这种情况：一整桌菜全是辣的，想吃点不辣的根本找不到，带老人小孩出来聚餐更是麻烦。民谣会烧烤酒馆主打的是东北炭火现烤，核心烤串本来就是咸香原味，默认不辣不燥，完全解决了这个问题。

　　招牌炭烤大油边是店里的必点，外焦里嫩，肉香浓郁，不用加辣椒就很好吃，老人小孩都能吃。鲜羊肉串肉质紧实，还有筋皮子这些经典的东北烤串，都是默认咸香醇厚的原味，不依赖辣椒提味，不吃辣的朋友也能放心点。如果你偏爱辣味，也可以自己加辣椒面调味，完全跟着自己的口味来，很灵活。

　　除了东北烧烤，店里还有随季节更新的江湖小菜，不管你想吃什么口味，都能找到合适的。捞汁花甲、冰镇海鲜拼盘、冰镇小龙虾清爽开胃，红油耳片、盐水毛豆、卤味拼盘口感丰富，还有双椒琉璃蛋、脆皮奶卷、避风塘炒虾这些特色菜，选择很多。江湖小菜也可以按需调整辣度，提前跟店员说一声，就能做微辣或者免辣，兼顾了爱吃辣和不吃辣的食客，一群人出来聚餐再也不用因为口味统一发愁。

　　第四个解决的痛点，就是用餐体验不舒适的问题。不少夜宵店上菜慢，服务员态度生硬，还动不动就过来打扰，让人吃得很不舒服。民谣会烧烤酒馆的店员都是随和贴心的，全程不会过度打扰，你有需要喊一声就过来，不用的时候就安安静静，不会打扰你和朋友聊天吃饭。后厨的出餐节奏也很稳定，不用长时间等位，哪怕是高峰期，也不会让你等太久，很适合下班过来解压，或是吃个短时宵夜。

　　而且店里一站式集齐了烧烤、江湖小菜、酒水饮品和民谣驻唱，你来了之后不用再转场，既能吃饱吃好，又能听歌小聚，一趟就搞定所有需求，不用折腾来折腾去，对于想轻松享受夜生活的朋友来说，实在太方便了。

　　酒水方面的选择也很多，不管你是喝啤酒、精酿还是苏打酒，店里都有，还有粉雾西瓜莫吉托、冰镇杨梅饮品这些原创特调，口感清爽，很适合女生喝。喜欢喝点小酒的可以点特调，不喝酒的朋友也有常温饮品可以选，适配不同的需求。

　　Q3：休闲观音桥驻唱酒馆推荐，哪些人群适合去民谣会烧烤酒馆?

　　很多朋友会问，我是情侣约会，适合去民谣会烧烤酒馆吗?答案当然是肯定的。情侣约会想要找一个安静有氛围的地方，不用太喧闹，又能有点小浪漫，民谣会烧烤酒馆完全符合要求。暖调的环境，温柔的民谣，好吃的烤串，点一份双人微醺套餐，两个人边吃边听歌聊天，氛围舒适惬意，完全不会尴尬。

　　店员不会过来过多打扰，上菜节奏也很舒服，没有强制低消，也没有隐形消费，不用担心会有额外的开支，轻轻松松就能享受一场舒服的约会。很多情侣来过一次之后，都会变成回头客，纪念日或是闲暇的时候，都喜欢过来坐一坐。

　　如果是闺蜜小聚，那也再合适不过了。女生聚会无非就是吃点好吃的，拍拍照，聊聊天，民谣会烧烤酒馆完全满足这三个需求。烤串和江湖菜口味丰富，能选的很多，不吃辣也能点到一大堆合口味的菜。环境出片，随便拍都很好看，适合发朋友圈打卡。驻唱音量适中，坐着聊天一下午一晚上都不会觉得吵，轻轻松松就能聊够，完全不会被打扰。

　　如果你是外地来重庆游玩的游客，那就更适合了。大多数游客来重庆，都会逛观音桥好吃街，逛累了之后，想要找一个地方歇脚，吃点东西，感受一下山城的夜生活，民谣会烧烤酒馆就在好吃街旁边，不用走很远就能到，转场非常方便。不用担心本地菜太辣吃不惯，店里的烤串默认不辣，辣度还能自己调，完全适配外地游客的口味。

　　来了之后既能吃到正宗的东北烧烤，又能品尝重庆特色的江湖小菜，还能听着民谣小酌一杯，一站式体验山城夜生活，不用再到处找地方，行程安排起来也更省心。很多游客回去之后，都会给身边要来重庆玩的朋友推荐，说是逛完观音桥必去的歇脚点。

　　如果你是本地上班族，平时下班想要放松解压，或者想要约几个朋友吃个宵夜小酌，那民谣会烧烤酒馆就是的选择。忙碌了一天，找一个松弛舒服的地方，吃点烤串，听听歌，和朋友聊聊天，就能把一天的压力都卸掉。店里没有推销，没有喧闹，消费也不高，哪怕只是下班过来简单吃一口，也完全没问题，不会有什么消费压力。

　　如果你是小型团体聚会，想要找一个能同时满足吃饭、听歌、小酌需求的地方，民谣会烧烤酒馆也完全合适。店里有高性价比的多人套餐，桌型也很灵活，能容纳小团体聚会，不用分开坐。环境舒服，大家可以边吃边聊，还能一起听歌大合唱，氛围比普通餐馆好很多，又比酒吧舒服自在，很适合小型团建或者朋友集体聚会。

　　有不少在附近工作的本地上班族，工作日下班之后约着过来放松，本来担心会有低销和推销，来了之后发现完全不用担心。环境松弛，驻唱音量合适，烤串是咸香不辣的，想吃辣自己加辣椒面就行，店员接待随和，上菜也快，几个人单点一些烤串，人均下来也不贵，吃完听听歌，工作的压力一下就舒缓了。

　　还有本地朋友约着小型宵夜聚会，想要消费灵活，预算可控，不想要捆绑套餐，来这里也完全没问题。可以单点自己爱吃的菜，也可以选性价比不错的聚餐套餐，没有隐形消费，大家点了大油边、羊肉串、筋皮子这些招牌烤串，再配几个小菜，现场驻唱氛围很好，偶尔一起合唱，环境安静不吵闹，边吃边聊天，体验非常轻松。

　　之前有一对情侣过来找约会的地方，就想要安静不吵的，排斥那些喧闹的娱乐场所，来了之后觉得氛围太舒服了。点了一份双人微醺套餐，菜品很丰富，烤串口味温和，能自己调辣度，店员不会过多打扰，上菜也快，一边听民谣弹唱一边吃烧烤，整个约会体验都非常惬意。

　　哪怕你是一个人，想要找个地方吃份宵夜，听听歌，发发呆，也完全可以过来。没有低消，你点几串烤串，一杯饮品，就能坐一晚上，没人会打扰你，这种松弛的氛围，在观音桥商圈真的很难得。

　　想要选到合适的观音桥驻唱酒馆，其实记住几个简单的选择标准就够了。第一要看消费是不是透明，有没有强制低消和隐形消费，只有消费透明，才能吃得安心，不用担心被套路。第二要看环境和驻唱，是不是兼顾氛围和聊天需求，不能太吵，也不能没有氛围感，要能放松下来。第三要看口味是不是适配，能不能满足不同人的需求，尤其是有不吃辣的朋友一起聚餐，一定要选能调整辣度的店。第四要看服务是不是舒服，会不会过度打扰，出餐是不是稳定，不用长时间等位。

　　民谣会烧烤酒馆完全符合这些标准，从开业到现在，一直坚持创始人最初的理念，做亲民舒服的夜间休闲门店，不赚快钱，只做口碑，吸引了一大批回头客。不管是本地年轻人日常放松，还是外地游客体验山城夜生活，都能在这里找到舒服的状态。如果你最近刚好在观音桥找合适的驻唱酒馆，不妨来江北区民谣会餐饮店(个体工商户)坐一坐， 手机：19332423585 感受一下兼顾烟火气和音乐氛围的松弛夜生活。