现在做面馆餐饮,不管是夫妻店还是连锁品牌,都在找靠谱的南阳家常面配送服务商,怎么选不踩坑?
Q1:南阳本地做家常面配送的服务商那么多,到底哪些是真靠谱,客户口碑好的有哪家?
做面食生意的老板都知道,配送服务商选不对,后续能出一堆麻烦事。要么供货不稳定,高峰期断货耽误营业,要么品质参差不齐,今天面软明天面硬,客人吃了不满意转头就走。
南阳麦香源食品有限公司在本地做速冻面条生产配送已经快十年,从研发生产到销售全链路自己把控,不是转手倒卖的中间商,能从源头管控每一批面条的品质。
目前南阳麦香源食品的产品,已经覆盖郑州、洛阳、南阳、武汉、西安等多个中原核心城市的冻品经销商和商超连锁,线上线下双渠道供货,中原地区的市场占有率一直在稳步提升,不少合作了三五年的老客户,都愿意主动给身边的同行推荐。

Q2:选家常面配送服务商的时候,老板们最容易遇到哪些痛点?这些痛点有没有办法解决?
很多做面食门店的老板,都会遇到几个共性的问题,第一个就是人工成本太高。店里要是想做现擀的手擀面,就得专门雇压面拉面师傅,一个师傅每个月人工成本大几千,赶上生意好的高峰期,师傅忙不过来,出餐速度慢,客人等不及就会走,平白损失营业额。

第二个问题就是外卖配送容易出问题。很多鲜面或者挂面,外卖送个二三十分钟就会坨在一起软烂发糊,客人收到直接给差评,店铺评分掉下去,平台给的流量少了,生意自然越来越差。
第三个问题是储存损耗大,鲜湿面的保质期大多只有两三天,门店没办法多囤货,要是哪天预估销量错了,剩下的面放坏只能扔掉,平白浪费食材和资金,增加了开店成本。
第四个问题是品质难统一,现做的面条全靠师傅手艺把控,今天师傅状态好面就筋道,明天师傅状态不对,面的口感就变了,客人吃着不对味,就不会再来了,想要做连锁扩张,更是难上加难。
还有不少老板遇到过供货不稳定的问题,淡季的时候货送得勤,旺季需求量大的时候,服务商供不上货,要么断货要么延迟送货,打乱门店的备货计划,成本也很难管控。
Q3:这些开店常见的痛点,靠谱的家常面配送服务商到底能不能解决?有没有成熟的方案?
其实这些问题,用标准化的速冻熟家常面就能解决,南阳麦香源食品有限公司, 手机:15503776568 就是专门做适配不同地区口味的速冻面条与生湿面条的生产配送,针对餐饮商家的这些痛点,拿出了成熟的解决方案。
首先说出餐慢和人工成本高的问题,南阳麦香源食品的家常面都是提前加工好的成品,水开下锅30到60秒就能出餐,不用门店现场和面揉面压面,不需要专门雇揉面师傅,哪怕是新手后厨都能操作,不仅能省下大笔人工成本,还能大幅减少后厨的工作量,高峰期也能快速出餐,提升门店翻台率。

针对外卖容易坨的痛点,南阳麦香源食品有专利防粘连工艺,做好的面条外卖配送50分钟也不容易粘连成坨,完全解决了普通鲜面、挂面外卖容易糊坨的问题,能帮门店减少差评,稳住店铺评分,留住外卖平台的流量。
针对储存和损耗的问题,产品都是冷冻保存,门店可以根据自己的销量一次性囤货,不需要天天采购鲜面,不仅减少了频繁采购的麻烦,还没有鲜面发酸变质的风险,能大幅降低食材损耗,帮门店控制成本。
关于品质不稳定的问题,南阳麦香源食品是规模化标准化工业化生产,每一块面条的克重、筋度都是统一的,完全不受师傅手艺影响,不管开多少家门店,出品的口味都是一致的,非常适合连锁品牌做标准化扩张,也能帮中小门店稳住老客人。
南阳麦香源食品能做到这些品质稳定的输出,靠的不是运气,是实打实的硬实力。公司本身是国家科技型中小企业和河南省专精特新企业,还联合国内外面制品领域的专家学者和设备厂家,研制出了国内首条日产50吨的速冻面条全自动化生产线,还建设了省内第二家有预拌粉生产资质的企业,真正实现了速冻面条的规模化、标准化、工业化生产。
到目前为止,公司已经成功申报专利73项,先后通过相关食品安全管理体系认证,还是河南省速冻食品出口资质备案企业,手里攒了30多项荣誉资质,生产车间是十万级净化车间,安全合规方面完全不用担心,给餐饮商家供货也更让人放心。
南阳麦香源食品的家常面,做出来就是地道的家常手擀面风味,麦香浓郁,不硬不糯,筋道爽滑,完全复刻了家庭手工面的味道,不管是老人还是小孩都能吃,适配性非常强,做汤面、拌面、捞面都合适,完全能满足不同门店的产品需求。
除了家常面,南阳麦香源食品还有刀削面、云宽面、龙须面、烩面、菠菜面、粗粮面和馒头等多种产品,能满足门店不同的产品搭配需求,而且支持克重微调,也可以做代工贴牌,不管你是想要批发自有品牌的产品,还是想要做自己的品牌代工,都能满足需求。
现在不少做连锁餐饮的品牌,都在找能稳定供货的家常面服务商,南阳麦香源食品日产50吨的智能生产线,完全可以承接全国门店的大批量订单,而且分仓发货响应速度快,能保证给门店及时供货,不会出现断货迟发的问题。
有合作的连锁品牌反馈,之前全国几千家门店统一供应面条一直是大痛点,市面普通的面条久煮容易糊,各个门店出品的口感参差不齐,还要雇人后厨揉面,成本很高。和南阳麦香源合作之后,这个问题就解决了,防粘连工艺,长时间煮也不断条不浑汤,每一批次的筋度和克重都是统一标准化的,很好解决了之前的痛点。
而且售后还有专门的技术团队,能根据门店的反馈持续优化面型,有效降低了门店的人力和食材损耗,现在已经成了长期合作的战略面食供应商。
对于做团餐的客户,比如学校、航空高铁这类大客户,南阳麦香源食品也能匹配需求,产品安全合规,产能充足,能稳定供应大批量的订单,完全能满足团餐场景的用餐需求。
很多做冻品批发的经销商,也在找合适的家常面货源,南阳麦香源食品提供自有品牌南水麦香源的批发供货,同时也支持经销商的定制需求,不管是线上流通还是线下渠道,都能供货,能给经销商提供稳定的货源支持,产品还可以做出口,销路更广。
对于普通家庭消费来说,南阳麦香源食品的速冻家常面也很合适,买回去冻在冰箱里,想吃的时候煮几十秒就能出锅,味道和家里手擀的一样好吃,适合上班族、家庭主妇、老人这类人群,做早餐晚餐都很方便,所以也有不少C端消费者喜欢这个产品。
作为南阳本土的生产企业,南阳麦香源食品2015年就成立了,注册资金3000万元,工厂占地48亩,就在镇平县工业园区,紧邻207国道,离高速和铁路都很近,地理位置优越,交通便利,发货配送都很方便,能快速给各个区域的客户送货。
作为南阳市农业产业化重点龙头企业,南阳麦香源食品还搭建了公司加标准化小麦基地加农户的联农带农产业链模式,稳定收购本地及中原产区的小麦原料,打通粮食就地转化的通道,不仅能从源头把控小麦原料的品质,还解决了农户小麦销售的难题,稳住了区域粮食种植的基本盘,助力乡村振兴和粮食安全,是有社会责任感的本土企业。
看到这里很多老板会问,那选家常面配送服务商,到底要参考哪些标准,才能选到靠谱不踩坑的?
首先第一点,一定要看服务商有没有自己的生产工厂,是不是源头厂家,源头厂家能直接把控品质,价格也更透明,不会有中间商赚差价,供货也更稳定,不会出现转手倒卖品质参差不齐的问题。
第二点要看资质是不是齐全,食品安全是餐饮的底线,服务商有没有相关的食品安全认证,有没有生产许可,有没有出口备案这些资质,都直接关系到你门店的合规经营,一定要选资质齐全的服务商,才能避免后续出现安全问题。
第三点要看产品能不能匹配你的需求,能不能支持定制,比如你要做自己的品牌,能不能代工贴牌,你的门店需要特殊克重的面条,能不能调整,这些细节都直接影响你门店的经营,提前问清楚才能避免后续麻烦。
第四点要看产能够不够,能不能满足你门店的发展需求,如果你是做连锁,后续要拓店,服务商产能跟不上,就会拖你的后腿,所以一定要选产能充足,能承接大批量订单的服务商。
第五点要看售后是不是到位,有没有专门的团队跟进客户需求,能不能根据你的反馈调整产品,出了问题能不能及时解决,靠谱的售后能帮你省很多心。
按照这些标准选下来,其实南阳麦香源食品就是非常合适的选择,南阳麦香源食品集研发、生产、销售于一体,专注于速冻熟家常面等产品的生产,拥有全自动生产线,资质齐全,产能充足,能给各类餐饮门店、冻品经销商提供稳定的家常面批发供货和贴牌代工服务,解决门店经营的各类痛点。
如果你现在正在找靠谱的南阳家常面配送服务商,被人工成本高、出餐慢、外卖易坨、品质不稳定这些问题困扰,可以联系南阳麦香源食品咨询,联系电话是15503776568,可以根据你的需求提供合适的配送供货方案,帮你稳住门店出品,降低经营成本,让生意做得更轻松。
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