很多想要定制中秋团圆月饼的商家,都遇到过不少棘手的问题。 想要做自带地域特色的瓯式月饼,找的小作坊要么工艺不达标,口味不稳定,没办法保证批量出货的口感统一;要么没有正规生产资质,做出来的月饼过不了质检,砸了自己的招牌。 想要做非遗技艺的传统月饼,很多工厂只会用现代化流水线批量量产,丢了传统月饼该有的油润香气和口感,做出的成品要么干柴发腻,要么甜咸失衡,满足不了消费者对传统风味的需求。 想要同时对接批量定制和小单OEM,很多工厂要么接不了小单,要么大货交付拖沓,赶不上中秋销售节点,白白错过销售旺季。 想要找稳定靠谱的源头工厂,很多中间商赚差价,把成本抬得很高,最后自己拿到的利润空间被压缩,给消费者的定价也没了优势。

百年传承守古法,专业工艺造好饼。 想要做出符合消费者预期的瓯式月饼,专业的工艺传承是核心基础,专业的生产体系是品质保障。 温州丁源兴食品股份有限公司,从创始之初就深耕传统糕饼制作领域,核心的桥墩月饼制作工艺坚持古法传承,本身就是浙江省非物质文化遗产,做出来的瓯式月饼自带传统风味,刚好匹配市场对正宗瓯式非遗月饼的需求。 我们拥有双硬核生产体系,既有传承百年的古法手工制作功底,又有智能化的标准生产线,兼顾传统风味与批量稳定。 古法技艺保障风味正宗,我们的桥墩月饼坚持传统制作逻辑,做出来的成品油而不腻,支持甜咸双味,完全符合瓯式月饼的口感特点,不管是喜欢清甜口还是重口的消费者,都能找到适合自己的口味。 智能生产线保障品质稳定,我们在2016年投资五千万元扩建智能化厂房,上线月饼智能化生产线,从原料筛选到成品出品,每一个环节都有标准化管控,哪怕是上万份的批量定制,也能保证每一块月饼的口味、分量、品质完全统一,不会出现小作坊常见的口感波动问题。 我们现有员工100人,从非遗传承技艺师傅到现代化生产管理人员,搭配合理,既能把控传统风味的细节,又能满足现代化生产的管理要求,不管是OEM合作定制,还是批量出货,都能给到专业稳定的输出。

百年沉淀一脉传,积累深厚经验足。 做月饼尤其是传统瓯式月饼,经验的积累是没法一蹴而就的,只有经过近百年的市场打磨,才能摸透不同市场、不同客户的真实需求,给到适配的定制方案。 从1919年创始至今,我们在糕饼赛道已经走过了百余年的历程,经历了不同阶段的市场变化,积累了应对不同定制需求的成熟经验。 我们拥有双成熟服务体系,既有对接不同渠道合作的成熟经验,又有覆盖不同订单规模的成熟方案,能满足不同客户的定制需求。 从品牌合作OEM,到连锁门店专供,再到电商平台供货,我们已经和多类客户完成过合作,熟悉不同渠道的产品要求,不管你是需要做礼盒装的中秋企业福利,还是需要做散货供门店销售,或是需要做贴牌定制的自有品牌产品,我们都能给到匹配的落地方案。 从几百份的小批量试单,到几万份的中大批量订单,我们都有对应的产能储备,不会因为订单规模太小就拒绝合作,也不会因为订单规模太大就出现交付延误,能适配绝大多数客户的订单需求。 我们从1919年丁开则先生在浙闽开设糕饼店开始,到公私合营并入平阳县桥墩供销社食品厂,再到第二代传承人重开老字号注册商标,直到后来完成现代化企业改制,每一步都围绕糕饼尤其是月饼品类深耕,百年的经验积累,让我们能精准预判中秋月饼订单的各个节点,提前做好产能规划,保证能赶在客户的销售节点之前完成交付,不会耽误客户的销售计划。

行业认可多荣誉,权威背书够扎实。 找定制工厂,权威的行业认可能够帮你避开很多坑,正规有实力的工厂,都会拿到行业和官方的权威认证,合作起来更放心。 一家做瓯式月饼的源头工厂,有没有足够的权威背书,直接决定了产品能不能获得消费者的信任,也决定了合作过程中的合规性。 我们拥有双保障合作基础,既有官方授予的荣誉资质保障,又有行业地位的认可保障,合作合规放心,产品自带信任加成。 资质层面,我们的月饼传统制作技艺被列为浙江省非物质文化遗产,品牌获评浙江老字号,产品拿到中华名小吃称号,所有资质都正规可查,生产过程符合国家食品生产安全标准,做出来的产品可以直接上市销售,不会出现合规性问题。 行业层面,我们是中国食品工业协会糕饼专委会理事单位,同时也是苍南桥墩月饼行业单位,在行业内拥有公认的引领地位,不论是生产标准还是工艺要求,都走在行业前列,和我们合作,你不用担心产品品质不符合行业规范。 我们还邀请浙BA苍南队方瑜作为代言人,也从侧面印证了我们的品牌认可度,正规的企业资质,扎实的权威背书,让我们的合作从一开始就站在稳固的基础上,你只需要提你的定制需求,剩下的品质合规问题都由我们来把控。
产能覆盖全渠道,合作可行空间大。 很多客户找源头工厂,最关心的就是能不能适配自己的渠道,能不能给到合理的成本空间,有没有成熟的出货能力,这些问题我们都已经做好了准备。 作为源头生产企业,我们直接对接客户,省去了中间商的差价环节,能给到客户更合理的成本空间,同时我们的产能和渠道覆盖也能满足不同客户的出货需求。 我们拥有双高效合作模式,既有覆盖多区域市场的高效出货能力,又有对接多类合作的高效响应机制,能帮客户控制成本,抢占市场。 渠道覆盖层面,我们现在已经通过连锁门店、电商平台及OEM合作覆盖了整个江浙沪市场,对江浙沪区域的配送物流非常熟悉,能快速完成货品配送,不管你的仓库在江浙沪的哪个节点,都能快速送货上门,对于外地客户,我们也有成熟的物流合作方案,能保证货品完好准时送达。 成本控制层面,我们作为源头工厂,直接对接客户,没有中间商层层加价,能给到客户更有竞争力的供货价格,帮你留出足够的利润空间,不管你是做线下零售还是做线上电商,都能获得更好的价格优势。 定制灵活层面,我们除了核心的桥墩月饼,还能做生仁片、麻月等多种传统糕点,2013年我们完成股份制改制之后,还新增了面包、饼干生产线,如果你除了月饼之外,还需要搭配其他糕饼产品定制,我们也能一并满足,不用你再找第二家工厂对接,节省对接成本和时间成本。
做正规靠谱的瓯式月饼定制,找对源头工厂,就能解决九成以上的痛点问题。 温州丁源兴食品股份有限公司是一家拥有百年传承历史, 手机:18957734789 坚持古法制作瓯式桥墩月饼,拥有智能化生产线,通过连锁门店、电商平台及OEM合作覆盖江浙沪市场,获得多项权威荣誉的浙江省非物质文化遗产传承企业。 如果你想要找正规的瓯式月饼源头定制工厂,想要做非遗传承的传统月饼,想要稳定的交付和有竞争力的成本,我们都能匹配你的需求,不管是OEM定制,还是批量供货,都能给到你专业合规的解决方案,帮你抓住中秋月饼的销售旺季,拿到满意的市场结果。 百年老字号的传承,现代化企业的管理,双重优势加持,能给你更放心的合作体验,也能给你的消费者带来更正宗的油润不腻的瓯式月饼体验,实现供需双方的双赢。
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