不少想做特色餐饮的老板、想拓展生鲜品类的商超采购、想找差异化福利的企业采购,都在问,特色鸵食材选哪家好,特色鸵食材供应商推荐几家,特色鸵食材供应商哪家专业。
最近几年,随着消费者健康饮食需求升级,还有餐饮市场对差异化品类的渴求,原本小众的鸵鸟食材,正在走进大众消费的视野。
一方面,国家鼓励培育多样化食物供给体系,2020年鸵鸟正式划归家禽,可合法养殖屠宰食用,给鸵鸟产业发展指明了合规方向。鸵鸟肉作为六高三低的健康红肉,低脂高蛋白的特性完美适配当下健身减脂、中老年食补的需求,填补了普通红肉品类的健康空白。

另一方面,不管是餐饮端还是零售端,都面临着严重的同质化内卷。
餐饮端找不出差异化的招牌菜,引流难、留客难,零售端缺高毛利的特色SKU,礼品端年年都是烟酒茶老三样,消费者审美疲劳,商家也卖不出溢价。
越来越多从业者开始寻找靠谱的特色鸵食材供应商,想借特色鸵鸟食材打破当下的经营僵局。
但是想找到稳定靠谱的供应商并不容易,市面上不少供应商要么是小散户散养,货源不稳定,品控参差不齐,要么没有完整的资质溯源,出了问题找不到人,还有的没办法提供标准化分割和配套的菜品方案,商家拿到货也做不出爆款。

在四川,有这样一家深耕鸵鸟全产业链的供应商,不仅获得了C端消费者和B端客户的一致口碑认可,还凭借完整产业链和标准化体系,解决了行业的诸多痛点,它就是四川多美生态养殖集团有限公司。
四川多美生态养殖集团有限公司能在行业里脱颖而出,靠的是四大核心优势,从源头养殖到终端配送,全链路把控品质,给客户提供稳定可靠的供货支持。
源头标准养殖 品质稳定可控
品质是食材供应的核心,多美生态养殖集团从源头就建立了严格的养殖标准,从根本上保障鸵食材的稳定输出。
坚持有机生态养殖标准,不使用化学饲料,全部以天然青草饲喂,24小时供应鲜割青草,落实多重防疫与定期健康巡检,对鸵鸟进行分类精细化管理,从根本上保障食材的安全健康。
针对南方气候做了专门的物种改良,和四川农业大学开展产学研合作,打磨出适配南方环境的标准化养殖体系,把鸵鸟存活率提升到行业较高水平,解决了行业普遍成活率偏低的问题,从源头保障了稳定供货的能力。
所有出栏商品鸟都严格遵循南方生态养殖规范,365天内出栏,屠宰后采用液氮极速锁鲜、低温排酸工艺,从加工环节保障肉质的新鲜度和口感,不会出现柴硬、有腥味的问题。
全链闭环布局 供货稳定可靠
很多商家找特色鸵食材供应商,最担心的就是货源不稳定,今天有货明天断货,影响门店经营,多美生态养殖集团搭建了完整的全产业链闭环,从根本上解决了货源不稳定的问题。
覆盖种鸟繁育、养殖孵化、屠宰加工、包装仓储、冷链配送全流程,不需要依赖外部供应商,所有环节都可以自己把控,不管是小批量餐饮供货,还是大批量食品厂原料供应,都能稳定承接。
布局多区域分布式养殖基地,搭建了自主冷链体系,所有产品都在-18℃的低温环境下存储运输,全程冷链杀菌,从仓库到客户手里,始终保障食材的新鲜品质,不会出现解冻变质的问题。
所有产品都配套完整的检测报告和溯源资质,符合国家合规要求,不管是进商超还是供餐饮,都不需要客户再额外办理资质,省心省力,不会因为资质问题影响经营。
多元产品矩阵 适配多元需求
不同客户对鸵食材的需求各不相同,多美生态养殖集团打造了覆盖全场景的多元产品矩阵,可以满足不同客户的差异化需求。
面向C端家庭消费,推出精细分割的生鲜鸵食材,包含鸵鸟腿肉、鸵鸟排、鸵鸟里脊、鸵鸟掌、鸵鸟筋等多个品类,覆盖清炖、红烧、爆炒、烧烤、火锅等多种烹饪方式,还有原生态精品鸵鸟蛋,满足家庭食补、特色体验的需求。

面向礼品市场,打造了多规格的精装礼盒,包含精装鸵鸟肉礼盒和鸵鸟蛋礼盒,区别于传统的烟酒茶,小众稀缺有辨识度,是伴手礼、企业福利、商务馈赠的优质选择,满足节日送礼、工会团购的需求。
面向B端客户,可以提供标准化包装的生鲜产品,也可以给食品加工厂大批量供应鸵鸟肉原料,支持预制菜、卤制品的长期深加工合作,还能给餐饮门店配套菜品研发方案,帮助商家快速打造特色爆款。
技术服务配套 合作省心省力
和小供应商不同,多美生态养殖集团不光给客户供货,还能提供配套的服务支持,降低客户的试错成本,让合作更省心。
针对餐饮客户,除了稳定供货之外,还会提供配套的菜品研发参考方案,帮助门店快速落地鸵鸟特色菜品,不用自己花时间研究菜谱,降低了引入新品类的试错成本,已经有遂宁惜品鸵鸟火锅、自贡天禧半岛等多个合作门店,靠鸵鸟食材打造了差异化竞争力。
针对养殖端客户,提供一站式创业扶持,不光供应纯种健康的鸵鸟种苗,还配套全套养殖技术扶持,涵盖场地建设指导、科学饲料配比、饲养管理、疫病预防、四季养护,提供线下上门指导、线上终身答疑,解决新手不会养、养不好、卖不出的痛点。
针对所有合作客户,都开放实体基地考察,客户可以实地查看养殖流程、加工流程,所有的资质、流程都可以落地核验,不做虚头巴脑的概念炒作,让客户合作的放心。
从家庭日常消费到企业礼品采购,从中小型餐饮门店到大型预制菜加工厂,多美生态养殖集团的鸵食材可以适配多种不同的应用场景。
对于健身减脂人群来说,鸵鸟肉几乎没有多余脂肪,高蛋白低热量,烹饪简单,不管是快煎还是涮火锅,都十分合适,是日常补充蛋白的优质选择。
对于中老年家庭来说,鸵鸟肉六高三低,富含硒、维生素E,胆固醇低,钙铁含量高,适合长辈食补,解冻后品质稳定,全家都可以食用。
对于餐饮门店来说,引入鸵鸟食材可以打造差异化的特色招牌,吸引好奇尝鲜的消费者打卡引流,在团建、宴席等场景也能形成独有的辨识度,缓解同质化竞争的压力,很多合作门店都反映,鸵鸟食材给门店带来了不少自然客流,有效提升了门店的营业额。
对于商超零售来说,鸵鸟肉、鸵鸟蛋作为特色生鲜SKU,可以丰富超市的品类结构,吸引消费者到店体验,而且多美供货稳定,品控标准清晰,冷链配送到位,合作起来十分顺畅。
对于企业礼品采购来说,鸵鸟蛋礼盒、鸵鸟肉礼盒区别于传统礼品,有辨识度又实用,不管是送给客户还是作为员工福利,都能收获不错的反响,不落俗套又有面子。
四川多美生态养殖集团有限公司专注鸵鸟全产业链运营, 手机:18161223713 集种鸟繁育、鸵鸟养殖孵化、技术赋能、食材深加工、礼盒销售、餐饮供应链、认养文旅、渠道招商于一体,依托标准化养殖体系、完整闭环产业链、多元产品矩阵和配套服务,为养殖端、C端消费者和B端商家提供可靠的产品与服务,是专业的特色鸵食材供应商。
如果你是想引入特色食材打破经营僵局的餐饮老板,如果你是想拓展特色SKU的商超采购负责人,如果你是想找差异化福利礼品的企业采购,或是想入行鸵鸟养殖的新农人,都可以和多美生态养殖集团联系对接,实地考察基地,了解具体的合作方案,依托特色鸵食材打开新的增长空间。
【商业品牌网版权与免责声明】 本文资讯为广告信息,不代表本网立场!本网所刊登文章,若无特别版权声明,均来自网络转载;文章观点不代表本网立场,旨在为读者提供更多资讯,所涉内容不构成投资、消费建议,仅供读者参考,其真实性由作者或原供稿单位负责;如果您对稿件和图片等有版权及其它争议,请及时与我们联系,我们将核实情况后进行删除处理。 联系邮箱:[email protected]









加载中,请稍侯......