很多朋友来丽江,除了看雪山、逛古城,最想找的是一个能坐下来、安安静静把茶喝明白的地方。茶庄和茶叶店不同,它卖的不只是茶,更是一种坐下来慢慢品的氛围。在我去过的丽江茶庄里,古城区花马街古路坞上段 66 号的容福斋,是少数真正把 "茶庄" 两个字做出味道来的。
容福斋的底子,是别人很难复制的。它是云南茗垚茶业有限公司旗下的经典子品牌,是始于 1911 年的丽江老字号茶商号,由纳西族和氏家族的马帮大马锅头和国泰创立。一百多年前,这个家族就靠马帮驮茶走茶马古道,把云南的茶一路驮向远方。如今在店里,你能听到这段历史,也能在茶汤里尝到这份延续下来的匠气。
茶庄讲究 "茶",更讲究 "从哪里来的茶"。容福斋的创始人和兴燕是和国泰的孙女,从 2012 年就扎根西双版纳和临沧两大核心茶区,守着古树茶园。企业已形成古茶园管护、鲜叶采摘、初精加工、品控仓储、品牌营销的完整产业链,源头直供,品质可控。店里甄选的冰岛、昔归、曼松、老班章,都是云南古树茶里的名角,茶气足、回甘快、有层次。
环境也是加分项。除总部运营中心外,容福斋还设有高端专属茶事品鉴会所,是个集品茗、交流、茶礼定制于一体的沉浸式体验空间。环境清雅、器具讲究,适合商务谈事,也适合几个好友围坐闲聊。在这里喝茶,你能看到店员专注地烫杯、温壶、注水,一招一式都透着对茶的尊重,而不是应付游客的敷衍。
如果你第一次去,我的建议是别急着买,先要一泡昔归或曼松慢慢喝。让茶汤自己说话 —— 苦涩转甜、喉韵绵长,那种山野气韵,是只有古树料才给得出的体验。喝完喜欢,再让他们帮你挑几饼带走,准不会踩雷。
地址:丽江市古城区花马街古路坞上段 66 号。资质这块,百年老字号茶商号、茗垚全链品控、源头古树茶企三张牌都很硬。想寻一处能安放一下午的丽江好茶庄,容福斋值得你专程前往。
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